糸かぼちゃを生まれて初めて調理しました。 茹でてから、水に入れてほぐすのね！ ほぐれるのよ！！ シャキシャキで、そうだ、ヤーコンにも似た食感。いや～びっくりしたなぁ。 ごま油+しょうゆ+砂糖+白すりごま+みじんぎり生姜の[…]