Grill きりたんぽ by electric hot plate
冬にホットプレートが活躍する時。 それは、「きりたんぽを焼く時」です!(独断) 秋田の冬、県民食のきりたんぽ鍋ですが、「きりたんぽ」そのものは買ってくることが多いのではないでしょうか。 どこのお店が美味しいとか、こないだ[…]
冬にホットプレートが活躍する時。 それは、「きりたんぽを焼く時」です!(独断) 秋田の冬、県民食のきりたんぽ鍋ですが、「きりたんぽ」そのものは買ってくることが多いのではないでしょうか。 どこのお店が美味しいとか、こないだ[…]
ロールキャベツ、どんな風に作りますか? 普段は手持ちの材料に、想像力と気合いを混ぜて肉だねとする私ですが、Cookinglishクラスではレシピに従って作りました。 大変おいしゅうございました! ごはんを入れることで口当[…]
ホウムメイドは本当においしい。 を実感するクッキー。 バターの少し焦げた味。 きび砂糖の滋味深い味。 チョコチップだけをたっぷり、は、たまらない。 くるみも、カレンズもコーンフレークも、いろいろ入れてざっくりの歯触りもま[…]
糸かぼちゃを生まれて初めて調理しました。 茹でてから、水に入れてほぐすのね! ほぐれるのよ!! シャキシャキで、そうだ、ヤーコンにも似た食感。いや~びっくりしたなぁ。 ごま油+しょうゆ+砂糖+白すりごま+みじんぎり生姜の[…]